Доцент кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета Евгений Корчиков рассказал, как отличить съедобный гриб от ядовитого. Для этого нужно посмотреть на внутреннюю сторону шляпки и определить: к пластинчатым или трубчатым грибам относится экземпляр. В статье также приведены советы по определению ядовитых грибов и правилам сбора и употребления грибов.